食堂食品安全安全管理制度
幼兒園食堂食品安全管理制度3【9篇】45人喜歡
幼兒園食堂、食品安全管理制度(三)1、安全購物,購物時必須按計劃采購,必須在有效期內(nèi)使用完所購回的食品,必須妥善保管好,預防食品潮解,霉爛變質(zhì)、黃曲霉變,在采 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-25 17:06:02
zx校食堂食品安全管理制度【7篇】43人喜歡
中心校食堂食品安全管理制度一、制定本單位餐飲服務食品安全管理制度和崗位責任制管理措施。二、按《餐飲服務許可管理辦法》的要求,辦理領取或換發(fā)餐飲服務許可 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-24 06:00:15
幼兒園食堂食品安全管理制度3【九篇】45人喜歡
幼兒園食堂、食品安全管理制度(三)1、安全購物,購物時必須按計劃采購,必須在有效期內(nèi)使用完所購回的食品,必須妥善保管好,預防食品潮解,霉爛變質(zhì)、黃曲霉變,在采 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-17 16:34:03
zx校食堂食品安全管理制度9篇41人喜歡
中心校食堂食品安全管理制度一、制定本單位餐飲服務食品安全管理制度和崗位責任制管理措施。二、按《餐飲服務許可管理辦法》的要求,辦理領取或換發(fā)餐飲服務許可 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-11-28 14:15:05
食堂食品安全管理制度11篇58人喜歡
一中(學校)食堂食品安全工作管理制度為切實搞好學校食堂餐飲服務及食品安全管理工作，從源頭防止食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生，為學校師生營造一個安全、衛(wèi)生 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-01-11 07:00:13
食堂食品安全管理制度(9篇)26人喜歡
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-02-17 13:10:02
精選范文
工地食堂管理制度范本【8篇】59人喜歡
建筑工地食堂管理制度范本為了加強食堂管理,創(chuàng)造一個文明、有序的生活環(huán)境,特制訂以下制度:1、食堂炊事員應做好自身健康檢查后方可上崗,并應做好區(qū)域內(nèi)的清潔工 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-25 18:20:01
中學食堂消防安全管理制度【6篇】85人喜歡
為了確保全校師生的人身安全和學校工作的正常運行，杜絕事故的發(fā)生?，F(xiàn)規(guī)定食堂管理制度。一、全體食堂工作人員要經(jīng)常學習有關消防安全知識，增強消防安全意識。二 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-25 17:47:12
某食堂管理工作制度【4篇】93人喜歡
為保障師生員工身體健康,防止學校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)和《關于加強學校飲食衛(wèi)生安全》等相關文件規(guī)定,結合本校實 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-25 13:26:01
-
學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定(定人、定物、定時、定質(zhì))，劃清分工包干負責制度并定期檢查。2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅' ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-24 22:12:01
食堂管理、衛(wèi)生制度【16篇】49人喜歡
一、各項目部應成立職工食堂，應由專人負責管理。二、食堂采購人員應采購新鮮、盡量好的食品，嚴摹采購腐爛、變質(zhì)的食品。三、食堂應懸掛衛(wèi)生標牌，炊事人員應無傳染 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-24 06:00:12
某大學食堂粗加工管理制度【12篇】39人喜歡
大學食堂粗加工管理制度:1、上崗前必須穿好工作服,戴好工作帽及工號(工作服要整潔)。2、不加工腐爛變質(zhì)的原料。3、合理使用原料、物盡其用。4、蔬菜加工嚴格按 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 18:28:01
幼兒園食堂安全管理制度【16篇】37人喜歡
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領《食品衛(wèi)生許可證》，并定期年審。2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 16:01:21
某食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度【5篇】40人喜歡
一、所有食堂從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服,每名食堂從業(yè)人員不得少于2套工作服,工作服包括衣、帽、口罩,工作服應定期更換,頭發(fā)不得外露,不得留 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 16:01:12
x學校食堂食品安全管理制度【9篇】97人喜歡
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。二、采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 16:01:07
學校食堂操作間管理制度-2【5篇】65人喜歡
學校食堂操作間管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。一、負責烹調(diào)加工的廚師要認真學習《食品衛(wèi) ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 15:39:09
天錄中學食堂粗加工管理制度【12篇】64人喜歡
鳳凰中學食堂粗加工管理制度學校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預防食品中毒。為此,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度。一、分設肉 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 12:14:02
學校食堂粗加工管理制度8【12篇】73人喜歡
學校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂負責人根據(jù)每日食譜要求,通知保管員準備每餐所用食品原料;二、肉、禽類食品用專用清洗池清洗,用專用菜板、專用刀進行切割, ...[更多]
發(fā)布時間：2024-01-23 08:09:01
