酒店廚房衛(wèi)生管理制度
酒店廚房衛(wèi)生管理制度3【5篇】98人喜歡
酒店廚房衛(wèi)生管理制度(三)1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。2、地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀,所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封,并保持整潔,以免 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-07 08:39:01
酒店廚房衛(wèi)生管理制度【5篇】13人喜歡
一、葷素食品,衛(wèi)生用具洗滌一,三池分開專用,注上標記。二、魚洗凈后,無鱗、鰓和內臟,肉、家禽冼凈后,無血、毛、污,內臟洗凈,無有害腺體。蔬菜按一撿、二洗、三 ...[更多]
發(fā)布時間：2023-12-06 18:33:01
酒店廚房衛(wèi)生管理制度5篇65人喜歡
酒店廚房設備用具及環(huán)境衛(wèi)生管理制度1保證地面、門、窗的清潔，無積水、油污、無衛(wèi)生死角(清潔地面時應遵循如下原則，先清潔人員較少經過的位置，對于人員出入多的地點 ...[更多]
發(fā)布時間：2022-12-15 18:06:04
精選范文
酒店行政管理制度-范例【8篇】66人喜歡
想知道酒店的行政管理制度嗎,小編為大家搜集了一篇“酒店行政管理制度范例”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!一、公章管理制度第一條 酒店各部所使 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-20 10:05:02
某酒店合同管理制度【5篇】86人喜歡
酒店合同管理制度1、為了加強酒店的合同管理,保證合同的簽訂、履行、變更、解除能依法進行,維護國家利益和酒店的合法權益,根據《中華人民共和國合同法》有關規(guī) ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-19 07:38:01
酒店前廳管理制度-范本【12篇】28人喜歡
1、誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。3、以 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-19 06:49:02
某某酒店服務員管理制度【5篇】11人喜歡
一、自覺遵守店規(guī)店紀,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進取,愛崗敬業(yè),善于學習,掌握技能。二、要著店裝上崗,掛牌服務,要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-18 15:48:02
某酒店物料管理制度【4篇】17人喜歡
1.0 目的規(guī)范公司各部門物料管理,控制成本,節(jié)能降耗2.0 適用范圍物業(yè)公司各部門的工程材料、清潔用品、工具等3.0 工作職責(略)4.0 程序要點4.1 根據各類工程材 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-18 12:32:01
j酒店管理制度服務員交接班制度【16篇】99人喜歡
一、 物品交接1、 商品類交接,各部門所有外賣商品必須清點記錄。各種商品每 天 賣出、領取、庫存量都必須做好記錄。2、崗位客用物品的交接。每天領取的床單、被 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-16 20:42:02
酒店收入管理制度規(guī)程【4篇】11人喜歡
酒店收入管理制度第一章 總則第一條為加強集團酒店業(yè)收入環(huán)節(jié)的控制,杜絕收入流失,同時又能夠充分滿足酒店靈活高效的經營管理,制定本制度。第二條本制度所指收 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-16 19:53:01
s酒店考勤管理制度【16篇】49人喜歡
眾所周知,一份制度當然會有其意義。以下是一則酒店考勤管理制度,僅供各位酒店人事管理人員參考。1、準時上下班,提前15分鐘到前臺報到,由領班召開班前會,布置當 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-16 18:15:02
酒店廚房管理制度【16篇】59人喜歡
酒店廚房管理制度（一）1、進行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術問題。2、進行廚師脫產培訓、在崗培訓指導。3、調節(jié)各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報公司總 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-15 11:43:01
酒店薪酬管理制度范例【6篇】95人喜歡
作為酒店而言,應如何做好員工的薪酬管理工作呢在進行這項工作時,應注意哪些事項呢如果你想了解這方面的信息,可以適當參考以下這則酒店薪酬管理制度范本。一、總 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-13 15:48:01
酒店安全管理制度-ii【16篇】56人喜歡
酒店安全管理制度生火災時組織自救操作制度1、報警通報發(fā)現火災時,首先要把火災的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負責人、公安消防隊和需要疏散的旅客;召集計 ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-13 11:21:02
酒店餐飲部管理制度【5篇】67人喜歡
某酒店餐飲部管理制度(一) 餐飲各崗位職責:1、餐飲部經理崗位職責:1) 全面負責餐飲部的食品飲料生產和服務的計劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務正常地開展;2) ...[更多]
發(fā)布時間：2024-02-13 10:05:02
