食堂管理管理制度

食堂管理制度匯篇【16篇】43人喜歡

食堂衛(wèi)生管理制度1、食堂管理制度學(xué)校的食堂工作是整個(gè)學(xué)校工作的一個(gè)重要的環(huán)節(jié).學(xué)校食堂的硬件建設(shè)無論是炊事設(shè)施現(xiàn)代化,餐廳的布局,還是管理手段都要達(dá)到有 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-28 21:40:02

x小學(xué)食堂管理制度【16篇】88人喜歡

一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,小學(xué)食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營,食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-24 16:44:01

某食堂管理制度【16篇】33人喜歡

做好食堂管理工作,是后勤管理或行政管理人員份內(nèi)的工作。那么,如果做好食堂管理工作呢首先要制訂一套食堂管理制度。以下是一則食堂管理制度范本,供各位參考。衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-22 19:12:02

食堂管理制度格式怎樣的【16篇】53人喜歡

食堂管理制度（一）食堂的庫房是儲(chǔ)存食品原料的重要場所，規(guī)范的庫房管理也是保證全廠員工食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此，特制定食堂庫房管理制度。一、食堂的庫房必須 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-22 18:22:01

學(xué)生食堂管理制度范本【14篇】27人喜歡

每一所學(xué)校的學(xué)生食堂,其衛(wèi)生最為重要,如何給學(xué)生食堂制定出相應(yīng)的嚴(yán)格的衛(wèi)生及各方面的管理制度呢以下整理了學(xué)生食堂管理制度的范本,僅供參考。1、食堂衛(wèi)生檢 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-21 10:57:02

某學(xué)校食堂管理制度【16篇】76人喜歡

原料采購索證制度一、食品(含原材料)采購必須有專人負(fù)責(zé)。二、購買蔬菜要查實(shí)出產(chǎn)地、賣主姓名、菜農(nóng)姓名、地址。施用肥料情況:是否噴灑農(nóng)藥、滅蟲,使用何種藥 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-19 06:00:31

公司食堂管理制度匯編【16篇】17人喜歡

公司食堂管理制度匯篇衛(wèi)生檢查制度為了切實(shí)使食堂衛(wèi)生安全落實(shí)到位,公司特做以下規(guī)定:―、日常檢查1、每天食堂經(jīng)理、食堂主管對(duì)食堂重點(diǎn)環(huán)節(jié)(入庫驗(yàn)收肉食加工 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-17 12:08:01

員工食堂管理制度一般制造型企業(yè)【16篇】25人喜歡

員工食堂管理制度(適用一般制造型企業(yè))第一章 總則第一條 為進(jìn)一步做好委托方員工食堂服務(wù)工作,加強(qiáng)食堂管理工作,為企業(yè)振興多作貢獻(xiàn),特制定食堂管理各種規(guī)章 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-16 06:00:22

學(xué)校食堂管理制度-全集【16篇】94人喜歡

xx學(xué)校餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度]1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情況有表格記錄)2、餐具、工用具使用前必須洗凈 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-14 12:06:04

企業(yè)食堂管理制度【5篇】29人喜歡

企業(yè)食堂管理制度（一）為了加強(qiáng)公司食堂的管理，使公司食堂更方便職工，為職工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的工作餐。確保食堂經(jīng)濟(jì)、安全、衛(wèi)生，不斷提高飯菜質(zhì)量，給就餐人員營造一個(gè) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-14 11:52:02

機(jī)關(guān)食堂管理制度【11篇】73人喜歡

1、食堂工作人員，要定期召開生活會(huì)，認(rèn)真征求就餐職工的意見，炊管人員要服務(wù)周到，提高飯菜質(zhì)量，不斷改善伙食管理，達(dá)到飯菜多樣化。2、炊管人員要責(zé)任心強(qiáng)，要講究衛(wèi)生，經(jīng) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-13 17:50:01

s企業(yè)食堂管理制度【5篇】73人喜歡

第一條食堂工作人員必須證件齊全:健康證、上崗證等必備。每年進(jìn)行一次健康檢查,檢查不合格者,不準(zhǔn)在食堂工作。第二條食堂時(shí)刻保持清潔衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)食堂的 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-07 12:39:01

食堂管理制度總則【16篇】11人喜歡

1、貫徹《食品衛(wèi)生法》，持證上崗，確保職工健康。2、炊事人員勤打掃灶房內(nèi)外衛(wèi)生，不留死角。3、對(duì)食品蔬菜要認(rèn)真檢查清洗，細(xì)心操作。4、管好物品，防鼠、防蠅、防霉變 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-07 09:33:01

x學(xué)校食堂管理制度【16篇】16人喜歡

一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營,食品從業(yè)人員每年必須體檢一次,持有效的健康證和 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-07 07:00:10

學(xué)校食堂管理制度-模板【16篇】12人喜歡

【食品從業(yè)人員健康管理制度】一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-05 17:27:02

中學(xué)學(xué)校食堂管理制度【4篇】88人喜歡

中學(xué)(學(xué)校)食堂管理制度一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營,食品從業(yè)人員每年必須體檢 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-05 14:30:06

某學(xué)校食堂管理規(guī)章制度【5篇】90人喜歡

學(xué)校食堂管理規(guī)章制度食堂從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度為防止學(xué)校食物中毒和食源性疾患事故的發(fā)生保障師生員工的身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-05 11:30:06

學(xué)校食堂管理制度3【16篇】68人喜歡

學(xué)校食堂管理制度(三)一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。二、進(jìn)入食堂的 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-05 10:00:06

學(xué)校食堂管理制度-參考版【16篇】83人喜歡

為確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-01 20:15:02

項(xiàng)目部食堂管理制度【5篇】84人喜歡

項(xiàng)目部食堂管理制度(一)搞好生活服務(wù)1、按時(shí)開飯，非特殊情況不得隨意提前或推遲開飯時(shí)間。2、精打細(xì)算，降低成本，提高質(zhì)量。對(duì)上下工地和出差歸來較晚的同志，要保證 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-01 10:03:06

員工食堂管理制度范本16篇97人喜歡

以下是員工食堂管理制度,希望能對(duì)管理層管理者有所幫助?？倓t:為維護(hù)公司正常的食堂秩序,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度.1.廚房之管理1.1廚工守則,衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-11-28 21:42:01

物業(yè)公司食堂管理制度3篇30人喜歡

物業(yè)項(xiàng)目公司食堂管理制度第一節(jié)管理原則為保證員工的飲食安全和提供員工的生活質(zhì)量，做到在吃飽的前提下盡量吃好，杜絕浪費(fèi)，把食堂管理工作有條不紊的開展下去。第二 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-08-06 11:01:01

公司食堂管理制度15篇43人喜歡

一個(gè)公司的食堂或餐廳，為加強(qiáng)其管理質(zhì)量，提高食堂的服務(wù)質(zhì)量等，都要有相關(guān)的管理制度。以下為公司食堂管理制度的范本，可供參考。為加強(qiáng)企業(yè)餐廳管理，提高承包商的服務(wù) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-06-03 19:06:01

公司職工食堂管理制度5篇54人喜歡

公司職工食堂管理制度(五)第一條 用潔凈的布清洗廚具、餐具、灶臺(tái)兩次以上，直至干凈，保證無油污、污漬;第二條 將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒;第三條 用 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-05-18 07:00:02

地產(chǎn)公司食堂管理制度4篇33人喜歡

房地產(chǎn)公司食堂管理制度(三)1、食堂人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從上級(jí)安排，有事要請(qǐng)假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。2、樹立全 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-04-13 11:03:02

衛(wèi)生食堂管理制度15篇89人喜歡

學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度(七)1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持四定(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度，并定期檢查;2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-26 07:00:08

醫(yī)院職工食堂管理制度3篇45人喜歡

附屬醫(yī)院職工食堂管理制度1、醫(yī)院職工食堂由總務(wù)科負(fù)責(zé)管理，實(shí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制和綜合指標(biāo)管理。不斷改善服務(wù)態(tài)度，提高烹調(diào)質(zhì)量。2、食堂工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-24 07:18:01

醫(yī)院食堂管理制度13篇35人喜歡

人民醫(yī)院食堂管理制度一、按時(shí)上下班，堅(jiān)守崗位，服從安排。二、樹立服務(wù)意識(shí)，愛崗敬業(yè)。三、愛護(hù)公物。四、工作時(shí)嚴(yán)禁嬉笑玩打，食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。五、所有餐具每餐后必 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-24 07:00:06

學(xué)生食堂管理制度13篇75人喜歡

學(xué)生食堂面食制作管理制度一、原料必須新鮮，原料質(zhì)量的好壞關(guān)系到成品的質(zhì)量，應(yīng)注意原料的選擇和保管。原料的貯存，做到離墻離地堆放;調(diào)味品貯存的容器符合衛(wèi)生要求， ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 21:57:02

物業(yè)食堂管理制度12篇89人喜歡

物業(yè)項(xiàng)目食堂廚房餐具清潔消毒管理制度1.目的做好廚房餐具清潔消毒工作程序。2.范圍適用于zz城服務(wù)中心食堂。3.職責(zé)3.1食堂當(dāng)值廚師負(fù)責(zé)對(duì)清潔過程、消毒質(zhì)量進(jìn) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 21:39:01

工地食堂管理制度9篇15人喜歡

建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度范本6為搞好飲食衛(wèi)生，保障廣大職工的身體健康，特制訂以下管理制度。1、食堂炊事員需接受健康檢查取得健康證后方可上崗。2、餐具、刀具等 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 20:09:01

工廠食堂管理制度3篇75人喜歡

1工廠食堂打卡管理規(guī)章制度一、目的為提高工作效率，規(guī)范員工的日常用餐，實(shí)行食堂就餐打卡管理制度。現(xiàn)將就餐打卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下，望就餐人員遵照?qǐng)?zhí)行。 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 19:51:01

項(xiàng)目部食堂管理制度6篇80人喜歡

工程項(xiàng)目部食堂管理制度(五)1、嚴(yán)格遵守項(xiàng)目部的一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從項(xiàng)目部管理人員的安排，遇事要請(qǐng)(銷)假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。2 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 19:15:02

食堂管理管理制度15篇31人喜歡

醫(yī)院職工食堂管理制度(三)1、認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)生“五四”制，保障病員、職工、陪客的身體健康。2、不采購、不加工、不銷售腐敗 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 17:45:02

中學(xué)食堂管理制度15篇42人喜歡

z中學(xué)食堂例會(huì)管理制度(1)每周五下午召開辦公會(huì)議，由校長或分管校長主持，全體員工同各部門主管人員參加，主要議題是小結(jié)本周工作，提出問題，明確下周工作要求。(2)每周 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 17:27:01

后勤食堂管理制度3篇95人喜歡

學(xué)校后勤食堂庫房管理制度1、庫管員首先政治上可靠，思想積極上進(jìn)，愛崗敬業(yè)，廉潔奉公，勇于奉獻(xiàn)。2、積極做好本職工作，盡職盡責(zé)，不串崗閑逛。3、做好米、面、油、鹽等食 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 16:33:02

項(xiàng)目食堂管理制度10篇12人喜歡

工程項(xiàng)目部食堂管理制度(四)一、現(xiàn)場新設(shè)食堂必須辦理縣(區(qū))級(jí)以上衛(wèi)生部門所頒發(fā)的衛(wèi)生許可證。二、食堂工作人員必須持有縣(區(qū))級(jí)以上防疫部門所頒發(fā)的健康證。 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 16:15:01

大學(xué)食堂管理制度3篇92人喜歡

大學(xué)食堂粗加工管理制度:1、上崗前必須穿好工作服，戴好工作帽及工號(hào)(工作服要整潔)。2、不加工腐爛變質(zhì)的原料。3、合理使用原料、物盡其用。4、蔬菜加工嚴(yán)格按初 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-22 17:12:02

酒店食堂管理制度6篇49人喜歡

商務(wù)酒店員工食堂就餐管理制度第一條.員工必須在員工食堂就餐，嚴(yán)禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。第二條.食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-22 16:36:02

承包食堂管理制度3篇82人喜歡

都說防止“病從口入”，搞好食堂的衛(wèi)生是聯(lián)絡(luò)全體員工身體健康的大事，有必要招致廚房工作人員思想上的高度重視，更有必要花大力氣搞好食物、廚房、餐廳及 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-22 16:18:02

學(xué)院食堂管理制度14篇91人喜歡

職業(yè)學(xué)院食堂粗加工管理制度一、分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池，并且有明顯標(biāo)志。二、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺(tái)、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺(tái)、 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-22 15:42:02

一中食堂管理制度4篇57人喜歡

區(qū)一中食堂管理制度食堂留樣管理制度一、留樣有專人負(fù)責(zé)，建立食物留樣記錄。二、留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于100克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，留樣時(shí)間，置放規(guī)定位置，保 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-22 15:06:04

怎樣食堂管理制度15篇31人喜歡

食堂管理規(guī)定第一章總則第一條為加強(qiáng)公司食堂的統(tǒng)籌管理，做好后勤服務(wù)工作，保證員工就餐質(zhì)量，特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定包括食堂財(cái)務(wù)預(yù)算及物品管理、食堂進(jìn)貨管理 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 17:48:02

建筑食堂管理制度6篇31人喜歡

建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度范本5一、工地食堂應(yīng)設(shè)置在遠(yuǎn)離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。二、食堂制作間的飲具宜存放在封閉的櫥柜內(nèi)，刀、盆、案板等 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 17:30:02

廠食堂管理制度3篇33人喜歡

工廠為方便職位用餐，并且為提供優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的工作餐等，對(duì)于工作員工食堂會(huì)制定怎樣的管理制度呢以下整理的工廠食堂管理制度的范本，可供參考。為了加強(qiáng)公司食堂的管理，使 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 16:54:01

配餐食堂管理制度7篇60人喜歡

醫(yī)院食堂配餐間衛(wèi)生管理制度一、配餐間工作人員操作前應(yīng)穿戴好清潔的工作衣帽和口罩，清洗雙手并嚴(yán)格消毒后進(jìn)入配餐間。二、空氣消毒裝置運(yùn)轉(zhuǎn)正常，每日工作前后用紫 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 16:18:02

鎮(zhèn)食堂管理制度8篇29人喜歡

鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂管理制度范文一為使機(jī)關(guān)食堂管理有章可循，充分發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)的職能，制定機(jī)關(guān)食堂管理制度。(一)機(jī)關(guān)食堂必須全力保證機(jī)關(guān)的公務(wù)接待餐 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 16:00:03

監(jiān)督食堂管理制度4篇36人喜歡

學(xué)校食堂和小賣部監(jiān)督管理制度一、目的要求為加強(qiáng)學(xué)校食堂和小賣部承包經(jīng)營工作的管理，監(jiān)督從業(yè)人員遵守法令法規(guī)，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，預(yù)防食物中毒事故，保障師生身 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 15:06:05

飲食食堂管理制度7篇65人喜歡

物業(yè)項(xiàng)目食堂廚房飲食衛(wèi)生管理制度1.目的加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理，杜絕不衛(wèi)生行為。2.范圍適用于城服務(wù)中心。3.內(nèi)容3.1個(gè)人衛(wèi)生要求3.1.1工作時(shí)應(yīng)穿清潔的工作服，分菜員應(yīng) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 14:48:01

校食堂管理制度15篇17人喜歡

1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持四定（定人，定物，定時(shí)間，定質(zhì)量，劃清分工，包干負(fù)責(zé)）制度，并定期檢查；2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅“四害”；3、餐廳地面保持清潔（無水 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-21 14:12:02